Есть ли в природе продукт, похожий на молозиво? В чем уникальные свойства молозива и чем зрелое молоко отличается от него? Может ли женская грудь вырабатывать молозиво еще когда-либо, кроме послеродового периода? Правы ли врачи, утверждая, что после года в грудном молоке ничего нет? Почему грудничок имеет право какать раз в неделю и болеть легче всех в семье? Какие компоненты грудного молока защищают ребенка от инфекций и почему эти компоненты нельзя синтезировать?
Как белки грудного молока используются в лечении тяжелых заболеваний? Чем отличается грудное молоко жительниц Петербурга и Москвы?

На эти и другие острые вопросы, возникающие вокруг грудного вскармливания, ответит на лекции «Грудное молоко — питательные и защитные свойства» Алексей Соколов, ст. научный сотрудник Отдела молекулярной генетики НИИЭМ, кандидат биол. наук.
Лаборатория, где работает Алексей, уже много лет занимается изучением уникальных свойств грудного молока.

Программа лекции

1 часть, «Обзор функций молока. Питательные функции молока»

1. Молочное вскармливание — функции на протяжении эволюции млекопитающих.
2. Строение молочной железы и механизм выделения грудного молока.
3. Хронология секреции грудного молока: молозиво-переходное молоко-зрелое молоко.
4. Уникальные структурные компоненты грудного молока: клеточные компоненты, неклеточные компоненты: жировые глобулы и казеиновые мицеллы.
5. Питательные функции компонентов грудного молока. Отличия компонентов молока у разных видов млекопитающих.
6. Сравнение вскармливания грудным молоком и искусственными смесями.

1. Инфекционные факторы, развитию которых препятствует грудное вскармливание.
2. Антимикробные компоненты грудного молока: клетки иммунной системы, иммуноглобулины, лизоцим, казеин, муцины, лактадгезин, бутирофилин, лактопероксидаза.
3. Полифункциональные защитные компоненты грудного молока: лактоферрин и лактальбумин. Примеры использования лактоферрина в терапевтических целях.
4. Исследования защитных факторов грудного молока в НИИ Экспериментальной Медицины СЗО РАМН, СПб: исследование свойств лактоферрина и его концентрации в грудном молоке у кормящих женщин Санкт-Петербурга и Москвы).
5. Информация для желающих провести анализ лактоферрина в грудном молоке.

Вход на лекцию БЕСПЛАТНЫЙ.

Дата: 6 марта, суббота, с 12 до 14 часов

Адрес: улица Марата, 72, детская библиотека им. А.С.Пушкина (ст. метро Звенигородская)

Посмотреть на карте:




Пожалуйста, сообщите о своем желании пойти на лекцию по телефону Горячей линии 927-03-07 или по электронной почте: consultant@azbukamama.ru с указанием номера телефона, по которому с Вами можно будет связаться в случае каких-либо изменений.

С собой обязательно надо взять сменную обувь (или бахилы).